1 Kasım 2010 Pazartesi

EĞRİÇAYIR BALI ÖDÜL ALDI

Ülkemizi temsil eden Eğriçayır Balı, Slovenya'nın başkenti Lubyana'nada 28 eylül 2 ekim 2010 tarihleri arasında 3. düzenlenen APIMEDICA (tıbbi arı ürünleri kongresi) kongresinde gümüş madalya alarak dünya ikincisi oldu.
Eğriçayır Balı geçen yıl Fransa da toplanan Apimondia (Dünya arıcılık Kongresi ) da da bronz madalya alarak dünya 3. seçilmişti.
Çeşitli kaynaklarda anadolu dağlarında endemik çiçeklerden toplanmış balların dünyanın en kaliteli balları olduğundan bahseder. Toros dağlarında üretilen Eğriçayır balı da girdiği yarışmalarda ödüller alarak bu bilgiyi bir yerde doğrulamış oldu.
Eğriçayır Balının üreticisi Celal ÇAY, ürettiği balın farkının Toros Dağlarının yazın çok kurak geçmesinden baldaki nemin az ve aromasının yoğun olmasından kaynaklandığını söylüyor.
Ülkemizi en güzel şekilde temsil eden Eğriçayır Balı nın üretici ÇAY ailesini tebrik eder başarılarının devamını dilerim. http://www.egricayirbal.com/